Vetexbart trok deze winter opnieuw naar Oostenrijk voor een welverdiende portie sneeuwpret. In het Grossarltal draait het niet alleen om de vloeiende afdalingen, maar ook om culinaire hoogstandjes en luxueuze wellness na een dag vol actie. We vertellen je in dit artikel waarom het gebied een medaille verdient voor winters genieten.

Waar ligt het Grossarl?
Het Oostenrijkse dorp Grossarl ligt zo’n 70 kilometer ten zuiden van Salzburg. Het is de ideale uitvalsbasis en startpunt van het skigebied Grossarltal-Dorfgastein.
Op ongeveer 8 kilometer ligt Hüttschlag, dat deel uitmaakt van het nationale park Hohe Tauern.
Grossarltal: het skigebied
Het gebied Grossarltal-Dorfgastein maakt deel uit van het grote Ski amadé. Met 16 moderne liften – waarvan 6 gondola’s – en ongeveer 70 kilometer aan perfect geprepareerde pistes is het een ideale regio voor families en recreatieve skiërs of snowboarders.
Door de aanwezigheid van blauwe pistes bij iedere lift kunnen ook minder ervaren wintersporters hier genieten, zonder zich te moeten wagen aan al te zware afdalingen.
Maar ook gevorderden kunnen hun hart ophalen. Al zullen zij waarschijnlijk na een tijdje uitwijken naar andere Ski amadé gebieden voor wat extra variatie en uitdaging.
Grossarl heeft een hoogte van 920 meter en de hoogste berg van het gebied is de Gamskarkogel met 2467 hoogtemeters.







Enkele cijfertjes…
Skiën bij het ochtendgloren (en voor alle andere skiërs)
Onder het motto de vroegste vogels vangen de dikste worm kan je iedere woensdagochtend een unieke ski-ervaring beleven in het Grossarltal: Skikeriki. Je mag dan al om 7.15 uur vanaf de Panoramabaan naar boven zoeven om als eerste – en bij zonsopgang – te genieten van de ongerepte en vers geprepareerde skipistes. Wij hebben nog voor de rest aankomt, al zo’n 3000 meter afdaling in de beentjes. Je moet je wel vooraf inschrijven voor deze unieke activiteit en er is iedere week maar plaats voor 30 gelukkigen. De kostprijs is € 56 inclusief een erg lekker en uitgebreid ontbijtbuffet op de berg. Voor ons was dit echt een unieke ervaring die we niet zouden willen gemist hebben.


Dineren in de gondel
Tijdens onze trip krijgen we al een voorsmaakje van het enige echte Gondeldinner. Dat speciale culinaire event wordt een keer per jaar georganiseerd tijdens de Ski- en Wijnproefweek, meestal in maart. Tijdens het diner zweef je in een gondel boven de daken van het Grossarltal terwijl lokale chefs je verwennen met een exclusief meergangenmenu. Dit gastronomisch hoogtepunt – letterlijk en figuurlijk – is zeer populair en de plekjes zijn iedere editie razendsnel uitverkocht. Deze ervaring kost € 139 per persoon, inclusief aperitief, meergangendiner, wijnen en andere dranken.




Snacken of lunchen op de piste
Omdat iedere sporter af en toe een pauze nodig heeft én calorieën moet bijtanken zijn er op de piste heel wat versnaperingsmogelijkheden. Zo heb je de gourmethut Gehwolfalm of de Alpentaverne, bekend voor hun legendarische gepofte aardappels. Wij schoven aan bij WOLKE7, een nieuw toprestaurant op de bovenverdieping van het bergstation. Blikvangers zijn ongetwijfeld de heerlijke verfijnde gerechten en het indrukwekkende 360° panoramaterras.



Ski amadé: 1 pas – 25 skioorden
Wie een skipas koopt voor het Grossarltal krijgt meteen ook toegang tot de andere gebieden die behoren tot de grote Ski amadé familie: Salzburger Sportwelt, Schladming-Dachstein, Gastein en Hochkönig. Met een totaal van 760 kilometer piste en 270 liften is Ski amadé het grootste skiparadijs van Oostenrijk. Door de ligging en de sneeuwkanonnen is het gebied zeer sneeuwzeker van november tot april. Buiten skiën en snowboarden vallen er ook activiteiten zoals langlaufen, rodelen en sneeuwschoenwandelen te beleven. Eén van de bekendste ski-oorden bij Belgen en Nederlanders is trouwens Flachau.
Enkele cijfertjes…
Insider tip: eten bij Berggasthof Loosbühelalm
Op zo’n 1770 meter hoogte, vlak aan de Salzburger Almenweg ligt de gezellige Berggasthof Loosbühelalm van waar je overdag een mooi uitzicht hebt over de Ellmau-vallei. Vanuit het dorp wandel je in iets meer dan een uur naar boven. Wij maken het ons wat gemakkelijker en laten ons voor het diner afzetten door een taxi. In deze typische Oostenrijkse hut kan je de voetjes onder tafel schuiven voor huisbereide gerechten die enkel en alleen gemaakt worden met ingrediënten van eigen teelt.




Koop lokaal bij Grossarler-Genuss
Kan je maar geen genoeg krijgen van al het lekkers dat deze regio je te bieden heeft? Vergeet dan zeker niet om even te passeren bij de Grossarler-Genuss shop waar je allerlei producten van lokale boeren en verkopers kan vinden. De winkel is eigenlijk een combinatie van een slagerij, restaurant en souvenirwinkel. Allemaal met producten in de rekken die zich bijna uitsluitend richten op Oostenrijkse specialiteiten. Denk aan vlees, kaas en wijnen, maar ook aan honing, olie, kruiden en glaswerk. | Sonneggweg 1 in Grossarltal


Logeren als royals
Er zijn verschillende soorten accommodaties te vinden in Grossarl, in alle prijsklassen en variërend van een jeugdherberg tot vakantiechalets en van eenvoudige driesterrenkamers tot luxeresorts met maar liefst vijf sterren aan de gevel. Wij verblijven dit keer in het chique Hotel Nesslerhof aan de voet van de Kieserlbahn. Vergeet de typische geruite gordijntjes en gehaakte dekentjes, dit is overnachten in de bergen 2.0.

De familie Neudegger runt sinds 2011 dit hotel met hart en ziel. Tina is niet alleen de gastvrouw, maar eveneens sommelier. Ze verwelkomt ons als haar vrolijke zelve met enkele heerlijke Oostenrijkse wijnen. Haar man Hermann – die hier ook is opgegroeid – zorgt als ex-chef dat zijn team iedere dag heerlijke culinaire pareltjes op tafel tovert. Parels waar bijna uitsluitend regionale topproducten voor worden gebruikt.
Als we onze majestueuze kamer zien vragen we ons even af of we per ongeluk toch niet in een of ander paleis uit Salzburgerland zijn beland.
Wanneer we onze gigantische kamer binnenwandelen kijken we onze ogen uit. Hier wordt het moderne op een geweldige manier gecombineerd met authentieke houtelementen. Wij sliepen in de tweepersoonskamer Joie de vivre van zo’n 60m². Blikvangers zijn de open badkamer met regendouche en een terras met uitzicht op de bergen.



Wellness
Buiten genieten van lekker eten en drinken kan je in Hotel Nesslerhof ook serieus de resetknop indrukken. Zo kan je in de winter zwemmen in het buitenbad – 25 meter lang én inclusief uitzicht op de bergen – of het binnenbad. ‘s Zomers spring je dan weer in de 800m² grote zwemvijver. Of misschien kies je wel voor een spabehandelingen of een bezoekje aan een van de sauna’s in het adults-only gedeelte.
De prijzen starten vanaf € 330 per persoon op basis van de all-inclusive formule (ontbijt, snack, diner, wellness toegang, enzoverder). Er zijn ook suites beschikbaar met eigen sauna en jacuzzi.
Grossarl praktisch
Wie met de auto naar Grossarl wil moet vanuit Antwerpen rekenen op een reistijd van ongeveer 10 à 11 uur (1000 kilometer). Denk eraan dat je in Oostenrijk een tolvignet moet kopen om op de snel- en autowegen te mogen rijden.
Je kan ook voor een ecologische(re) oplossing kiezen: de nachttrein. Met de NightJet reis je van Brussel, rechtstreeks naar Salzburg. Je vertrekt ‘s avonds in het station van Brussel-Zuid en je komt de volgende ochtend aan in Oostenrijk. Met trein en bus ben je 1,5 uur later in Grossarl. Treinregelingen vind je hier.
De dichtstbijzijnde luchthaven is die van Salzburg. Momenteel zijn er vanuit Brussel echter geen rechtstreekse vluchten. Vanuit de luchthaven van München ben je met een huurauto (of taxishuttle) in een kleine 3 uur in Grossarl.