Na een korte, maar plezierige nacht had ik deze ochtend nog meer dan anders nood aan een kop sterke koffie. In het restaurantgedeelte van Hotel Bazar kan je vanaf 8u ‘s morgens terecht voor een stevig ontbijt. Flesjes, vers fruit, verschillende kaasjes, … ze waren allemaal van harte welkom zodat ik genoeg reserves had tijdens mijn fietstrip doorheen de stad.
Wout, een jonge en enthousiaste kerel van Urban Guides kwam me rond de klok van tien oppikken aan de hotelbalie voor een tour van ongeveer 2,5 uur langs de leuke en bijzondere plekjes van Rotterdam. Van de gezellige Oude Haven en zijn cafeetjes tot de inconische Martkhal en zijn standhouders, van het verhaal achter het stadhuis tot de jonge geschiedenis van het nieuwe Centraal Station, Wout is een spraakwaterval en vertelt je graag alles wat hij weet (en dat is best wel heel veel) over de Rotterdamse stedenbouw en zijn architectuur. Voor fun-facts en achtergrondinfo over de stad moet je tijdens je trip zeker bij de gasten van Urban Guides aankloppen. Niet enkel bieden zij fietstochten aan, maar je kan er bijvoorbeeld ook wandelroutes reserveren.
Kop van Zuid
Twee typische voorbeelden van Rotterdamse stadsontwikkeling tijdens mijn fietstochtje zijn De Kop van Zuid en Katendrecht. De wijk kent een kleurrijke geschiedenis en stond enkele decennia geleden vooral te boek als een beruchte volkswijk waar prostitutie weelderig tierde en zeemanskroegen voor menig vertier zorgde. Vandaag vind je er onder andere The Fenix Food Factory terug, een fantastisch project in een verloederd gebouw op de kade van een haventerrein. Je komt er verschillende units tegen die allen specialiteiten verkopen zoals, brood, vlees, groenten en kaas en er is ook plaats om gezellig bij te kletsen bij een tas koffie of stuk pizza. In de brouwerij proef je zelfs heerlijke biertjes.
